Ресторан "Del Toro Grill&Bar" улица Арбат д.9 площадь 140м2

В 2021 году открылся гриль-ресторан в историческом центре Москвы  на Арбате д.9.

Арбат дом 9, как и 11 (в 1910) - доходный дом Осипа Станиславовича Бургардта-Гвоздецкого, был построен в 1873-74 архитектор Н. И. Гущин (перестроен 1899). В этом доме в начале 1870-х годов жил физик Владимир Николаевич Чиколев, основатель Политехнического музея, и журнала "Электричество". Жил здесь и революционер Ипполит Никитич Мышкин (1848 — 1885).

Ресторан "Del Toro Grill&Bar" специализируются на блюдах, которые готовят на гриле. В меню здесь включили блюда европейской и американской кухонь. К примеру, можно попробовать несколько видов стейков, бургеры и мясо на гриле. Из европейских блюд подают ризотто, легкие салаты и около 5 вариантов пиццы. На закуску делают мексиканские позиции вроде начос. В ресторане собрали обширную винную карту, часть образцов разливают по бокалам.
Мною разработаны концепция, планировочное решение, визуализации, рабочие чертежи с авторским надзором и полной комплектацией ресторана.

Вся мебель выполнена по моим чертежам, авторский дизайн, разработку технологической части выполняла технолог, с которой мы сотрудничаем по проектам  HoReCa. Очень интересный и необычный проект, с историей.

У меня большой опыт разработки полного дизайн-проекта заведений в сегменте HoReCa.
Обращайтесь, обсудим проект, дам грамотную консультацию, расскажу о этапах выполнения работы.

Если Вам нужен дизайн-проект, позвоните по телефону +7 910 464 54 50